* 10 piezas de Avocado Fire. Salmón, camarón apanado y queso, envueltos en palta asada con salsa acevichada y shichimi. * 10 piezas de Sake Maracuyá Oriental. Roll crujiente de salmón sin arroz, con salsa de maracuyá. * 10 piezas de Teri Snow. Pollo apanado, palta y cebollín, envueltos en queso crema con ciboulette.